卤味毛豆

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毛豆的用料

毛豆 一斤 食盐 两勺
酱油 三大勺 八角 两个
香叶 三片 桂皮 两片
小茴香 少许

毛豆的做法

卤味毛豆的做法图解1

步骤1

将毛豆洗干净，放在高压锅里，锅里的水要没过毛豆
卤味毛豆的做法图解2

步骤2

在锅里依次加入盐，酱油，八角，小茴香，香叶，桂皮
卤味毛豆的做法图解3

步骤3

高压锅上汽后煮十分钟即可

毛豆的烹饪技巧

1、家里没有以上香料的话，可以只加酱油。2、如果想更好吃的话可以在超市买现成的卤料包。3、喜欢吃辣的朋友，可以加几个干辣椒在里面一起煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 当妈妈的小孩 编写，未经授权不得转载

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