香辣虾

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范小堂
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香辣虾的用料

用料：虾一斤、花椒、辣椒、豆瓣酱、土豆、黄瓜、蒜、香菜或者芹菜。

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

蒜一颗、土豆切条过油炸至金黄放入盆中，黄瓜切条过油滑一下。
香辣虾的做法图解2

步骤2

锅内多放油，将豆瓣酱、辣椒、花椒倒入锅中爆香，然后将活虾放入油中翻炒，加少些水倒入，等水开滚关火倒入盆中即可。
香辣虾的做法图解3

步骤3

加入香菜或者芹菜即可！
香辣虾的做法图解4

步骤4

虾和菜吃完后可放入煮好的烩面，味道也特别好！

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 范小堂 编写，未经授权不得转载

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