百香果柠檬西米露

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吃百香果时感觉味道略单一，想想加上西米露会怎么样，然后就突发奇想想到这个了，希望大厨们不要嫌弃，么么扎_(:з」∠)_。

百香果柠檬西米露的用料

百香果 100g 西米 200g
冰糖 50 饮用水 600ml
柠檬 10g

百香果柠檬西米露的做法

百香果柠檬西米露的做法图解1

步骤1

把水烧开后再加入西米，注意一定要烧开后加，不让西米会化了（其实第一次弄不知道这个小窍门，然后煮出来变成了很怪的形状，反正不是圆圆的— —。）
百香果柠檬西米露的做法图解2

步骤2

等到煮的出现小白点时加冰糖搅拌一下，然后关火盖上盖子，闷一会儿，直到差不多凉下了（手机像素不太好，求原谅）
百香果柠檬西米露的做法图解3

步骤3

上述两步弄好后煮出来是这样子哒~_(:з」∠)_
百香果柠檬西米露的做法图解4

步骤4

拿出两个百香果，切开，放入西米露里。（或多或少要按自己的口味添加喔）
百香果柠檬西米露的做法图解5

步骤5

加下去后搅拌。
百香果柠檬西米露的做法图解6

步骤6

将柠檬切片。
百香果柠檬西米露的做法图解7

步骤7

放入刚刚做好的西米露里，待全部冷却后放入冰箱就大功告成了~（有的人不太喜欢酸的，没关系，可以加一点蜂蜜进去）

百香果柠檬西米露的烹饪技巧

西米煮的时间略久，要耐心喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 溯璇° 编写，未经授权不得转载

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