芒果椰奶西米露（夏日甜品）

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椰子味一直是我的最爱，在网上买了南国牌椰子粉，平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温，家里有西米，想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝，椰子的香配炼乳的香甜，再加上芒果的果香，西米的Q弹，真的很赞~~~而且这个方子配料简单，适合家庭操作。

芒果椰奶西米露的用料

西米 适量 椰子粉 适量
炼乳 3勺 芒果 300g
开水 500ml

芒果椰奶西米露的做法

步骤1

煮西米。这个如果是大西米就比较难煮，必须开水下锅，煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。

步骤2

用500毫升开水冲两包椰子粉，放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。

步骤3

芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。

芒果椰奶西米露的烹饪技巧

1.开水可以换成牛奶。2.喜欢甜可以适量加糖。3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 /yl_拉普达 编写，未经授权不得转载

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