【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包

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春天来啦，整个色彩鲜艳的吧，让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包，食材丰富，口感非常棒哦！孩子们的最爱！

玉米火腿沙拉包的用料

高粉 130克 温水 50克
鸡蛋 一个 酵母 3克
番茄酱 适量 玉米 半根
黄油 20克 奶粉 一勺
沙拉酱 适量 火腿 一根
青豆 适量

玉米火腿沙拉包的做法

【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解1

步骤1

首先把液体食材倒入面包机（鸡蛋倒入20克，剩下的用来刷表面）倒入高粉，把盐和糖分别放在对角，不要接触，面粉中间挖个滴，把酵母放进去。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解2

步骤2

两个揉面程序（我的面包机一个揉面程序是10分钟）后，倒入融化的黄油，在进行两个揉面程序，连个程序结束后，面团会出现漂亮的手套膜。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解3

步骤3

选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气，分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解5

步骤5

用擀面杖轻轻擀平，
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解6

步骤6

在饼的表面刷上一层蛋液
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解7

步骤7

挤上一层沙拉酱。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解8

步骤8

把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解9

步骤9

放入烤箱，在烤盘下放一杯开水，关上烤箱门 ，进行二发。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解10

步骤10

二发好的饼胚
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解11

步骤11

大约40分钟后，面包二发成功，180度预热烤箱，把二发好的面包胚放入烤箱中下层，烤12分钟即可。
【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包的做法图解12

步骤12

出炉，冷却后装入保鲜袋

玉米火腿沙拉包的烹饪技巧

沙拉酱可以挤得更大条点，烤出来才会明显。我这个烤好后都不见了，成果图是后加上的。 所有的食材切碎点口感会更好。 如果有披萨酱，用披萨酱代替番茄酱味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 原味 香

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