五香毛豆

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五香毛豆的用料

毛豆 一斤 花椒 少许
茴香 少许 干辣椒
桂皮 盐
八角

五香毛豆的做法

五香毛豆的做法图解1

步骤1

干辣椒、花椒、茴香、桂皮、八角等洗干净晾干备用
五香毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆放盐加水，浸泡会洗净滤干

步骤3

坐水至烧开放入花椒、辣椒等配料

步骤4

把毛豆一端剪口 以便于更加入味
五香毛豆的做法图解5

步骤5

水滚开煮出香味后加适量盐（可以稍咸些）放入毛豆开中火继续煮
五香毛豆的做法图解6

步骤6

煮熟至出香味就可以关火啦~可以在水中浸泡着，随吃随捞。
五香毛豆的做法图解7

步骤7

来吃。

五香毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 傻乐是种人生态度 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 晚餐 夜宵

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