芒果西米露

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“芒果还含有大量的维生素A呢！食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。”

芒果西米露的用料

芒果 牛奶
西米 适量 蜂蜜 适量

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

锅里加水，煮开了，然后加入西米熬煮。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

中火煮，煮差不多5分钟（主要看量），煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了，然后门上一会儿，直到完全透明
芒果西米露的做法图解3

步骤3

然后捞出，冷水冲一会儿。（这样的西米才会有弹性和口感了）
芒果西米露的做法图解4

步骤4

然后就加入牛奶
芒果西米露的做法图解5

步骤5

牛奶没过西米就可以了，然后再跑上一个小时或更久。（让西米充满奶香味）
芒果西米露的做法图解6

步骤6

一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米
芒果西米露的做法图解7

步骤7

西米弄好了，然后准备好芒果和蜂蜜
芒果西米露的做法图解8

步骤8

然后把芒果切粒放入杯子中
芒果西米露的做法图解9

步骤9

然后加入适量的西米，再加入适量蜂蜜，搅拌即可
芒果西米露的做法图解10

步骤10

就这样，好吃又爽口的芒果西米露就完成了！（如果是在夏天的话，也可以放进冰箱冰冻哦，这样的芒果西米露会变得很冰爽呢！）

芒果西米露的烹饪技巧

1:如果是放在冰箱冰冻的，也不要放太久哦，放太久会容易变质的 2:芒果也要选新鲜的哦。不能选太熟的和太生的 3:芒果选太熟的话，切出来的芒果会很容易烂掉（或者融化） 4:芒果选太生的话，咬起来就不滑口香甜了呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 江洋吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 饮品

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