可乐鸡翅

精品
1.1万 浏览 127 收藏
收藏
付西剋
付西剋
＋ 关注

操作简单，家常口味，老少皆宜。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8～10只 可乐 350ml（一罐）
大葱 半根 姜 1块
黑胡椒 适量 生抽 适量
老抽 适量 食用油 适量
盐 适量 干辣椒 少量
花椒 少量 大蒜 3颗

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

所有原料准备妥当
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中正面打上斜刀，加入适量盐，黑胡椒，倒入三分之一罐可乐拌匀，腌制十到十五分钟
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制鸡翅同时，将大葱切指段，姜切片，大蒜切小块备用
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

热火加入适量冷油。油热后下入鸡翅煎制，注意先煎打过斜刀的一面。煎至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入备好的葱姜蒜等佐料，翻炒出香味。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加入剩余三分之二罐可乐，加入15毫升生抽，8毫升老抽。大火开锅后，转中火炖煮。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

炖煮10到10分钟，汤汁大约收干后，起锅装盘。即成。

可乐鸡翅的烹饪技巧

用可乐腌制，可以使鸡肉更加鲜嫩。可根据自己喜好将可乐换成啤酒，雪碧等碳酸类饮料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 付西剋 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅的其他做法更多

可乐鸡翅的全部作品更多

上传我做的这道菜

可乐鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 可乐鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活