带汤汁的可乐鸡翅

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欧巴桑5
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这是至少在好朋友家做的，他们加入特别爱吃，我不喜欢吃甜的东西，但却特别爱吃可乐鸡翅。有一段时间会经常做来吃。不过市面上的鸡翅卖的好贵，而且都是冷冻得，各种关于冷冻鸡的说法，我还是爱吃。不过还是少吃比较好，鸡翅激素大，淋巴多。偶尔吃几次吧。

带汤汁的可乐鸡翅的用料

鸡翅 若干 葱姜蒜 若干
可口可乐 一瓶

带汤汁的可乐鸡翅的做法

带汤汁的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1 鸡翅洗干净，正反面各划三刀，姜片加鸡翅放冷水，煮开。滤血水。 2 鸡翅水份沥干，锅里下少量油，油烧热，放鸡翅煎至两面金黄， 3 再放入大葱根，姜，蒜。翻炒出香味。 4 倒入可乐，没过鸡翅，放少量盐，一勺鲜酱油和半勺蚝油。 5 中火煮至水收干。 收干时大火，一直翻炒，（不过我这次没有收干，因为有人要求带汤，他们可以沾饭，哈哈） 6 撒上葱花 焖一会 , 出锅。也可撒芝麻装盘好看。

带汤汁的可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 欧巴桑5 编写，未经授权不得转载

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