酱烤红油菌菇

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肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点，相较之下，菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高，但比蔬菜高出好几倍，而且一样低热量、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维，确实是营养价值不错的食物。 正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容易给你饱足感，让你少吃点东西。感觉现在凡是和减肥美容沾边的事情就大受女性朋友欢迎，这到是让我想起了美容大王大S的一段话“要想毒死我很容易，只要告诉我喝了这个对皮肤好，我肯定毫不犹豫的喝。”

酱烤红油菌菇#自己做更健康#的用料

主料：金针菇 150g 蟹味菇 150g
白玉菇 150g 秋黄瓜 1根
辅料：食用油 1勺 红油豆瓣酱 2勺
烹饪工具： 烤箱

酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法

酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

食材准备。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

菌菇类洗净控水。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

把菌菇放入烤箱200度10分钟烤干多余水份。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

这时可以把黄瓜切丝备用。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

时间到拿出翻面调入食用油。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

两大勺红油豆瓣酱。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

拌均。继续烤箱200度十分钟。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

时间到。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

装盘即可。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

晾凉后也可以与黄瓜丝拌在一起食用。
酱烤红油菌菇#自己做更健康#的做法图解11

步骤11

方便快捷无油烟。美味营养又低脂。

酱烤红油菌菇#自己做更健康#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

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