芦笋龙利鱼

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芦笋龙利鱼的用料

龙利鱼 500g 芦笋 8根
彩椒 红青黄各半个 香菇 5个
白葡萄酒 100ml 盐,油,鸡精 适量

芦笋龙利鱼的做法

步骤1

芦笋切滚刀段,香菇切四瓣,彩椒切菱形↖块,龙利鱼片成段

步骤2

热锅冷油,把鱼两面煎制,肉少成形加入白葡萄酒熟后出锅备用。

步骤3

锅中加少油,把芦笋 香菇 彩椒依次放入锅中翻炒,加适量盐 鸡精出锅。

步骤4

菜盛出,将鱼摆在上面即可。如有条件可加上点鱼子酱

芦笋龙利鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-25

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