蒜泥龙虾

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好吃鬼喜欢做饭
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喜欢吃蒜泥的爱不释口，味道纯粹，龙虾本身很鲜美，和蒜泥一起吃很香，比十三香更加耐吃

蒜泥龙虾的用料

龙虾 4斤 啤酒 两瓶
大蒜 一斤 生姜 适量
菜籽油 适量 盐 适量
鸡精 适量 白糖 适量

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾洗净，加入两瓶啤酒，不用加水，烧熟
蒜泥龙虾的做法图解2

步骤2

锅内适量菜籽油，翻炒蒜泥和生姜末，蒜泥一定要多，烧好才味香
蒜泥龙虾的做法图解3

步骤3

炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里，加入适量盐，鸡精，白糖
蒜泥龙虾的做法图解4

步骤4

再烧五分多钟就行了，可以再闷几分钟更加入味再食用

蒜泥龙虾的烹饪技巧

菜谱里的份量都是对应四斤龙虾的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 好吃鬼喜欢做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 炒 蒜香味 咸鲜 家常菜

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