芝士猪排

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静儿￡
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芝士猪排的用料

猪里脊 300g 白胡椒 1茶勺
盐1茶勺 鸡蛋 1个
面包糠 铺满盘底

芝士猪排的做法

芝士猪排的做法图解1

步骤1

猪里脊切大概0.5mm厚度，用刀背横竖剁肉排至肉排变薄。以胡椒粉盐腌制
芝士猪排的做法图解2

步骤2

腌制大概半小时后，取一片猪肉在中心放上芝士粒，按压几下
芝士猪排的做法图解3

步骤3

放上另一片肉排，并用刀背敲打四周使两片肉排包裹住芝士粒
芝士猪排的做法图解4

步骤4

炸制之前裹上蛋液然后再裹上面包糠中高火160度炸制肉排即可

芝士猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 静儿￡ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 中国菜

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