宛都菜干饭

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天气太热，厨房没有安装空调是最头疼的事情，对于吃货来说难以进入厨房更是不爽，好久没有吃家乡的咸米饭了，简单好吃又营养！

宛都菜干饭的用料

香菇 300g 土豆 一个
核桃 50g 五花肉 300g
大米 750g 大葱 1颗
大蒜 若干 洋葱 1只

宛都菜干饭的做法

宛都菜干饭的做法图解1

步骤1

整理好香菇，用手撕开！
宛都菜干饭的做法图解2

步骤2

准备好所有配菜，切块准备！
宛都菜干饭的做法图解3

步骤3

油锅下葱，蒜，核桃，炒香……
宛都菜干饭的做法图解4

步骤4

炒香配菜下肉片，十三香，盐，调味，酱油可放可不放，*^O^*我不爱没放……
宛都菜干饭的做法图解5

步骤5

肉片煸炒变色放入香菇，洋葱，土豆加盐调味……
宛都菜干饭的做法图解6

步骤6

所有配菜煸炒片刻即关火，不要炒熟……
宛都菜干饭的做法图解7

步骤7

米淘干净把炒好的菜倒入电饭锅底部，淘好的米均匀铺在菜上倒入适量的水，盖住菜表面为宜……电饭锅蒸35分钟即可，出锅进行搅拌，米和菜完美融合，超级美味！
宛都菜干饭的做法图解8

步骤8

黏糯，咸香，搭配牛柳更美味！
宛都菜干饭的做法图解9

步骤9

为米饭炒的蒜椒牛柳*^O^*

宛都菜干饭的烹饪技巧

菜一定要放再大米的下面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 宝贝果果果 编写，未经授权不得转载

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