可乐鸡翅

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又香又美味的鸡翅,偏于南方口味,快来尝一尝吧!

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 姜丝 适量
葱白 适量 老抽 适量(可以不放)
生抽 适量 可乐 一听可乐

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1.先洗一下鸡翅,将水晾干,之后,用刀在鸡翅上划一道口子,用黄酒腌制十分钟。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

2.倒油八锅,将葱白姜丝倒入锅中,炒一炒,再将腌好的鸡翅倒入锅中炒至发白。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

3.倒入可乐,酱油,大火收汁就ok啦!

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.放老抽是为了让烧出来的鸡翅颜色更好看;大火收汁也不能收过头,留一点儿汁水是必要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-01

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