玫瑰曲奇

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豆花真花
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一款简单操作容易挤的曲奇…用2D花嘴就能变出一朵可以吃的玫瑰啦～

玫瑰曲奇的用料

黄油 110g 糖粉 70g
牛奶 44g 低筋面粉 140g
盐 1g

玫瑰曲奇的做法

玫瑰曲奇的做法图解1

步骤1

软化黄油加糖打发
玫瑰曲奇的做法图解2

步骤2

慢慢倒入牛奶并搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉
玫瑰曲奇的做法图解3

步骤3

打发至羽状发白
玫瑰曲奇的做法图解4

步骤4

装入2D花嘴的裱花袋里…
玫瑰曲奇的做法图解5

步骤5

按照自己的习惯顺序，挤一圈成玫瑰状…（切记不能中间有空心）
玫瑰曲奇的做法图解6

步骤6

香酥可口的玫瑰曲奇完成啦～是不是很简单又很美呢^_^

玫瑰曲奇的烹饪技巧

挤的时候，一圈不要中间有空隙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 豆花真花 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 饼干

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