快手_榴莲酥

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榴莲酥的用料

榴莲肉 1块 蛋挞皮 10个
全蛋液 1个

榴莲酥的做法

快手_榴莲酥的做法图解1

步骤1

准备材料，蛋挞皮10个，榴莲肉一块，一个鸡蛋打散备用
快手_榴莲酥的做法图解2

步骤2

把榴莲肉打散备用，如果喜欢吃甜的可以再加一些砂糖
快手_榴莲酥的做法图解3

步骤3

拿一个室温软化好的蛋挞皮导入一小勺榴莲泥不要装的太多，不然一会捏紧口时候会溢出来
快手_榴莲酥的做法图解4

步骤4

室温软化好的蛋挞皮很容易粘连在一起，如果不粘在边上刷少量的全蛋液然后把口捏紧，不然烤的时候会开口！！！！
快手_榴莲酥的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热，中层先烤15分钟，拿出来容易脱模的程度就可以如果不能很容易脱模那就在烤5分钟
快手_榴莲酥的做法图解6

步骤6

脱模后刷蛋液。烤箱200度中层烤20分钟，直到表皮金黄，看起来很酥脆停止，在最后几分钟时候可以把烤箱温度提高到220度上它极速上色，切记不要走远，随时观察颜色不要糊了
快手_榴莲酥的做法图解7

步骤7

出炉，香香，酥酥，脆脆，榴莲味超级浓郁！棒极了！是不是很快手啊？
快手_榴莲酥的做法图解8

步骤8

喜欢烘焙的小伙伴可以加我的新浪微博@柚子茶猫咪，大家可以进行互动哦。
快手_榴莲酥的做法图解9

步骤9

学会的小伙伴记得来交作业！给你点赞哦！

榴莲酥的烹饪技巧

温度按照自家烤箱实际情况进行调节哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 绿茶猫与折耳兔 编写，未经授权不得转载

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