小炒豆腐

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小炒豆腐的用料

豆腐,尖椒,葱,姜,蒜, 盐,味精,花椒面,蚝油,酱油,醋

小炒豆腐的做法

步骤1

将豆腐切成三角形,
小炒豆腐的做法图解2

步骤2

尖椒切片,葱切段
小炒豆腐的做法图解3

步骤3

姜,蒜,切成末
小炒豆腐的做法图解4

步骤4

锅内放油,将豆腐炸至金黄色,捞出备用
小炒豆腐的做法图解5

步骤5

锅内留底油将蒜末姜末倒入锅中炒出香味,放入尖椒,和葱段,翻炒,放适量的盐,味精,花椒面,酱油,少量醋,蚝油翻炒,放入炸好的豆腐,放少量清水,待开锅勾芡,出锅!美味的豆腐就出来啦!

小炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-04

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    / 6 小炒豆腐的做法步骤

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