肉包

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肉包的用料

五花肉(偏肥的) 2斤 1把
温清水 1000ml 面粉 4斤
发酵粉 6g 白砂糖 100g
2平勺

肉包的做法

步骤1

面粉中撒入发酵粉、白砂糖搅拌均匀

步骤2

倒入温水,慢慢揉成粉团

步骤3

五花肉打成碎

步骤4

葱洗干净切成末

步骤5

五花肉泥中加入盐、酱油、蚝油、花生油、葱末搅拌均匀

步骤6

开始包包子,揉一小团面粉把肉馅包在里面

步骤7

包好后,让它在常温里发酵一个小时左右,大火蒸15分钟左右即可。吃不完的放冰箱冷藏,想吃时蒸一下即可

肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-04

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    / 8 肉包的做法步骤

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