最适合新人的蔓越梅饼干

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目睹了整个事件的麻小姐
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(●°u°●)​ 」酸酸甜甜的蔓越梅干融合迷人细腻的黄油，与夏日午后来个美好约会吧！

蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 110g 白糖 50g
黄油 75g 鸡蛋 1个
蔓越梅干 50g

蔓越梅饼干的做法

最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

将食材准备好，鸡蛋打成液状，蔓越梅干切碎，黄油软化，我为了加速一般隔水热黄油，一下就软化好了
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

将低筋面粉，白糖，一小半的鸡蛋液，黄油倒入大碗中，开始和面
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

和成这个样子
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

将蔓越梅干倒入继续和
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

将和好的面团放在保鲜膜上
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

包成长条长方形放冰箱冷冻一小时，直到变硬为止，一定要变硬才行哦
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

将冰好的面团拿出切片，在烤盘上铺一层油纸，没油纸就抹一层黄油，把饼干片放入烤箱，中层烤，150度，烤20分钟，放饼干的时候把握好间隔距离，烤的过程饼干会膨胀
最适合新人的蔓越梅饼干的做法图解8

步骤8

新鲜出炉，超级简单吧！

蔓越梅饼干的烹饪技巧

甜度根据个人喜好可以增减白糖克数，搭配着水果茶一起享用超赞哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 目睹了整个事件的麻小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烤 甜 下午茶 外国菜

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