雪媚娘

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豆粉0956321
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雪媚娘的用料

糯米粉 225g 玉米淀粉 30g
奶粉 20g 白砂糖 30g
温水 130g 黄油 5g

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

先将100g糯米粉中小火炒至微黄，备用；（防粘）
雪媚娘的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化；
雪媚娘的做法图解3

步骤3

将所有的食材混合，搅拌均匀成面糊；
雪媚娘的做法图解4

步骤4

中小火蒸15分钟；
雪媚娘的做法图解5

步骤5

切好水果备用（草莓、香蕉、芒果…）；
雪媚娘的做法图解6

步骤6

面糊蒸好后揉匀，可放冰箱冷藏10-15分钟；
雪媚娘的做法图解7

步骤7

平均分成十份；
雪媚娘的做法图解8

步骤8

擀成圆形薄皮（碗里放上熟糯米粉）；
雪媚娘的做法图解9

步骤9

中间放上打发好的奶油（8分发）和水果；
雪媚娘的做法图解10

步骤10

包成包子状；
雪媚娘的做法图解11

步骤11

翻面，表面撒上熟糯米粉。

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 豆粉0956321 编写，未经授权不得转载

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