水果什锦冻

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小孩子都喜欢吃果冻，可外卖的果冻添加色素、香精、明胶…等于是把大量的化学成分吃进肚子里了。自己制作果冻健康又卫生。琼脂是由海菜炼制而成的，本身含有多种矿物质、维他命、钙及蛋白质。其营养成份高，能消暑解渴又能美味爽口。快来试试吧。

水果什锦冻的用料

琼脂 10g 砂糖 50g
清水 1500ml 水果 适量（随自己喜好）

水果什锦冻的做法

水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

有朋友说琼脂是什么，就是它喽。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

锅中做清水，放入洗干净的琼脂和砂糖用小火融化琼脂。这步不要离人，要不停搅拌以免粘锅。琼脂完全融化后关火冷却。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

这时可以准备水果，水果均切块备用。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

看，我家小暖男干的多认真。鼓励一下。孩子参与了果冻的制作，了解了制作过程，享用美味的同时也从中获得的知识。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

把晾凉的琼脂液体分装盛入水果模具中。放入冰箱冷藏三四小时后就可以享用了。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

清凉美味又健康的。快来一杯。
水果什锦冻#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

清清凉凉～冰冰爽爽～

水果什锦冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载

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