宫保榨菜

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宫保榨菜的用料

鸡小胸 4块 料酒 4勺
青椒 2个 糖 5勺
醋 4勺 生抽 2勺
淀粉 2勺 榨菜 100g
郫县辣酱 适量

宫保榨菜的做法

步骤1

锅中少许花生油，热锅下入榨菜，加一勺糖，翻炒盛盘备用

步骤2

在锅中翻炒鸡丁，变色后加入郫县豆瓣酱，翻炒，加入上一步中的榨菜 过程中按比例调好碗汁
宫保榨菜的做法图解3

步骤3

加入青椒，可以放入去皮的炸花生米，最后倒入碗汁，翻炒片刻，即可出锅

宫保榨菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 婧悄悄2024 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爽口 晚餐

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