冰糖雪耳枸杞

5787 浏览 8 收藏

大热天的,当然要来一碗冰镇的冰糖雪耳,上面还摆着几颗枸杞,凉透心,熬的稠稠的,有燕窝的质感哦,而且做法十分简单,只要有耐心,谁都可以做。

冰糖雪耳枸杞的用料

雪耳 100g 枸杞 几粒
冰糖 20g 1000ml

冰糖雪耳枸杞的做法

步骤1

提前一晚泡发雪耳,摘掉杂质和根部。

步骤2

在锅中加满水,放入雪耳和枸杞,大火煮开后改小火,熬两个小时。

步骤3

加入冰糖,搅拌至融化。
冰糖雪耳枸杞的做法图解4

步骤4

将枸杞捞出,摆出个美美的造型。

冰糖雪耳枸杞的烹饪技巧

冰糖可依个人口味添加,不过不宜过多,会有点腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-12

你当前的位置:豆果美食 > 冰糖雪耳枸杞

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 冰糖雪耳枸杞的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活