清炒虾仁

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文小样
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清炒虾仁的用料

虾仁 350g 黄瓜 半根
姜 橄榄油
盐 黑椒粉
胡萝卜 半根

清炒虾仁的做法

步骤1

虾仁洗净、去虾线，姜切末，黄瓜去皮切丁，胡萝卜去皮切丁.

步骤2

锅预热，入油，待油热后入姜末，小火炒至微黄有香.

步骤3

大火，入虾仁，炒至变红.

步骤4

入胡萝卜，微炒，再入黄瓜丁，微炒，倒入适量盐、黑胡椒粉，关火倒出.

清炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 文小样 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸鲜 咸 家常菜 12-23个月

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