——美味蒸饭

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追风的蒲公英

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这个蒸饭是用糯米做的，里面加入一些小菜和油条、烤肠等等像卷糖果一样卷起来就行了！自己喜欢吃什么都可以往里加

——美味蒸饭#自己做更健康#的用料

糯米	红豆
酸豆角	榨菜
白糖	烤肠
老油条	大米
花生米	葱姜末

——美味蒸饭#自己做更健康#的做法

步骤1

将红豆和糯米提前浸泡放入电压力锅中煮熟，在煮糯米的时候将买回来的袋装榨菜切丁，热锅热油爆香葱姜末将酸豆角炒熟备用，锅倒油凉油将花生米下锅小火将花生米炸熟（也可以买现成的），烤肠用小火煎熟备用；这时煮的米饭也好了（煮好后等压力锅里的气排完了再打开盖子）将米饭盛出趁热放少量白糖拌匀使其有味道。准备一张大点的保鲜膜用勺子挖点米饭放在保鲜膜上压紧，在上面抹层辣椒酱（不吃辣的可不抹）放入榨菜丁、酸豆角、花生米、烤肠和老油条，然后像包手抓饼那样包紧实，两头像包糖果一样拧紧即可！

步骤2

切开看下里面，还不错吧

步骤3

好吃哦！

——美味蒸饭#自己做更健康#的烹饪技巧

糯米和大米的比例是3:1，即三杯糯米一杯大米，如果不放大米完全是糯米就会很黏。大米不需浸泡，红豆和糯米一定要事先浸泡一下再用压力锅煮，红豆提前浸泡六个小时，糯米浸泡三个小时。里面的搭配看个人喜欢放，也可以放生菜、鸡肉等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由追风的蒲公英编写，未经授权不得转载

追风的蒲公英

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