羊排抓饭

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lliu36
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非常喜欢抓饭 既好吃又营养还是做法比较简单的一种饭~

羊排抓饭的用料

羊排 2斤 胡萝卜 红2个 黄1个
洋葱 1个 大米 2斤
盐 适量

羊排抓饭的做法

羊排抓饭的做法图解1

步骤1

准备三个胡萝卜 一个黄的 两个红的，一个洋葱，羊排数量按自己的需求，我家这次2斤羊排是想多吃几顿……
羊排抓饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细条 洋葱切丝
羊排抓饭的做法图解3

步骤3

加入清油和羊油【不爱吃羊油的可以不放】将油烧热【放了羊油的等羊油融化】
羊排抓饭的做法图解4

步骤4

放入羊排并将其炒黄大约需要20分钟
羊排抓饭的做法图解5

步骤5

然后加入洋葱并将洋葱炒出香味
羊排抓饭的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜把胡萝卜加盐炒软
羊排抓饭的做法图解7

步骤7

加水，水要没过肉和菜
羊排抓饭的做法图解8

步骤8

待水开 加入米【米之前先泡半小时会更容易熟】把米均匀铺在肉和菜上最后盖上锅盖三五分钟后 小火焖至30分钟
羊排抓饭的做法图解9

步骤9

香喷喷~~\(≧▽≦)/~完成~

羊排抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 lliu36 编写，未经授权不得转载

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