木耳炒鸡

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田田同学
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木耳炒鸡的用料

鸡 木耳
姜，蒜米，朝天椒 耗油
酱油 料酒
豆瓣酱

木耳炒鸡的做法

步骤1

鸡切块，木耳切条，配料切碎。
木耳炒鸡的做法图解2

步骤2

蒜，葱，朝天椒，姜，豆瓣酱用油炒香。
木耳炒鸡的做法图解3

步骤3

加入鸡块，放点料酒，放点盐，豆瓣酱有点咸放盐时注意量，。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
木耳炒鸡的做法图解4

步骤4

大火焖的时候放耗油，酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒，木耳炒熟就可以装盘了。
木耳炒鸡的做法图解5

步骤5

可以吃啦！很好送饭。

木耳炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 田田同学 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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