蜂蜜柠茶（不苦涩）

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枫花雪悦
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参考了海蓝贝的配方。我喜欢吃柠檬皮，所以自己微调了一下，去苦涩。我更喜欢放冰箱后一周再喝，感觉味道都出来了

蜂蜜柠茶（不苦涩）的用料

柠檬 6个 蜂蜜 1斤

蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法

蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解1

步骤1

6个大柠檬洗干净，擦干水分（由于是朋友农场的有机柠檬，就没用盐来洗）
蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解2

步骤2

柠檬切片，剔除核（核会苦，务必剔除，不使用）
蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解3

步骤3

把柠檬皮跟果肉分开。请留意小tips，黄色果皮与肉之间有层薄薄的白色皮，请尽量剥走，否则会增加苦涩味。
蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解4

步骤4

皮用开水煮5~8分钟，捞起，沥干水分，再与果肉混合。准备装瓶。
蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解5

步骤5

装瓶的时候请一层柠檬，一层蜜糖，防止产生气泡发霉。
蜂蜜柠茶（不苦涩）的做法图解6

步骤6

装好后就放冰箱。想喝的时候就用凉开水冲泡来喝，还不错！这瓶是试验做的，带皮泡，微苦。

蜂蜜柠茶（不苦涩）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 枫花雪悦 编写，未经授权不得转载

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