夏日鸡胸肉沙拉

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鸡胸肉沙拉的用料

鸡胸肉 半块 生菜 适量
番茄 一个 青豆玉米 适量
芝士片 一片 葡萄干 一小把
黑白芝麻 一小撮 现磨黑胡椒 适量
盐 一小勺 鸡精 半勺
料酒 一汤匙 淀粉 适量
生抽 一汤匙 柠檬或柠檬汁 些许

鸡胸肉沙拉的做法

夏日鸡胸肉沙拉的做法图解1

步骤1

先准给鸡胸肉：鸡胸肉对半剖开 取一半切丁 另一半冻起来（下次再吃啦～）加入淀粉 盐 鸡精 料酒抓匀 撒入现磨黑胡椒粉 全部拌匀 放冰箱冷藏半小时
夏日鸡胸肉沙拉的做法图解2

步骤2

趁鸡肉冷藏的时候准备其他材料，青豆玉米用冷水解冻后水里焯一下 到青豆熟了就起锅 番茄切丁 生菜洗尽后切或者手撕成小片或丝（开心就好
夏日鸡胸肉沙拉的做法图解3

步骤3

半小时后取出鸡胸肉 应为家里不粘锅坏了所以改用电饼铛 下面的一块涂上黄油（沙拉尽量不要用食用油 我家又没有橄榄油…所以机智如我）放入鸡胸肉 煎至两面金黄出锅
夏日鸡胸肉沙拉的做法图解4

步骤4

最后将所有材料集合 滴些许柠檬汁～依据个人口味加入芝士 葡萄干 黑芝麻等等～因为要低脂所以不放沙拉酱 可是味道会淡淡的 所以加了葡萄干和芝士 好次！！必有沙拉酱的好吃又清爽！！！
夏日鸡胸肉沙拉的做法图解5

步骤5

拌匀拌匀！！

鸡胸肉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 Lilas要瘦身 编写，未经授权不得转载

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