剁椒蒜薹炒蛋

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剁椒蒜薹炒蛋的用料

鸡蛋 2个 蒜薹 100g
青椒 适量 植物油 适量
盐 适量 味精 适量

剁椒蒜薹炒蛋的做法

步骤1

将青椒、蒜薹洗净，蒜薹切成1厘米长，青椒剁细。

步骤2

将两个鸡蛋打入盘内，拌匀。

步骤3

热锅热油煎蛋装盘。
剁椒蒜薹炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油，将青椒倒入爆炒1分钟，再倒入蒜薹翻炒至5分钟，再倒入鸡蛋饼，用铲子把蛋铲成小块，翻炒1分钟左右。

步骤5

即可用餐。

剁椒蒜薹炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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