牙签肉

1.7万 浏览 283 收藏
收藏
mmmmmm_菊
mmmmmm_菊
＋ 关注

有时候嘴馋，就做牙签肉来解馋，麻辣味的，加上一杯冰的汽水，就更美味了

牙签肉的用料

牛肉 500g 料酒 1勺
淀粉 适量 孜然粉 喜欢的可以多放一点
姜 蒜
辣椒粉 花椒粉

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

把牛肉切成厚片放入碗中
牙签肉的做法图解2

步骤2

加入适量料酒、孜然粉、淀粉、姜末、蒜末、盐、味精
牙签肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制15分钟
牙签肉的做法图解4

步骤4

把腌好的牛肉用牙签一片片折叠式串起来
牙签肉的做法图解5

步骤5

在锅中倒入适量油，然后中火慢慢把牛肉炸熟
牙签肉的做法图解6

步骤6

炸好的牛肉捞出锅，把锅里的油铲起来，锅里只留一点点，然后再把牛肉倒入锅中，放入辣椒粉、花椒粉、五香粉，搅拌均匀即可
牙签肉的做法图解7

步骤7

牙签肉做好了，麻辣的烧烤味，很好吃

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 mmmmmm_菊 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

牙签肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

牙签肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牙签肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 牙签肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活