蛏子丝瓜汤

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蛏子丝瓜汤的用料

姜 丝瓜 1个
蛏子 15只 盐
味精

蛏子丝瓜汤的做法

蛏子丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切块
蛏子丝瓜汤的做法图解2

步骤2

下油，油不用太多，不然煮出来的汤太油
蛏子丝瓜汤的做法图解3

步骤3

等油热后，下丝进去翻炒
蛏子丝瓜汤的做法图解4

步骤4

等炒的差不多倒入水
蛏子丝瓜汤的做法图解5

步骤5

放入蛏子，姜片，味精，盐，煮到蛏子开壳久差不多了。
蛏子丝瓜汤的做法图解6

步骤6

完成

蛏子丝瓜汤的烹饪技巧

蛏子放多放少看个人喜好。选蛏子一定要活的，煮出来的汤才会鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

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