洋葱圈

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洋葱圈的用料

鸡蛋 1个 淀粉 适量
洋葱 1个 面包糠 适量
盐 少许 黑胡椒 少许

洋葱圈的做法

洋葱圈的做法图解1

步骤1

将洋葱横切，用手一个个掰开。将洋葱中间较小的的一些边角留着，切末，可用做洋葱炒蛋

步骤2

将洋葱圈加少许盐和黑胡椒调味，静止10多分钟。
洋葱圈的做法图解3

步骤3

将洋葱圈按照淀粉、蛋液、面包糠的顺序包裹。把油烧热，将筷子伸入锅中，筷子产生气泡，即可将洋葱圈放入，炸至金黄。
洋葱圈的做法图解4

步骤4

这是刚炸好的，由于吸油纸没了，放了一张较厚不易破损可湿性的纸巾，减少油分。
洋葱圈的做法图解5

步骤5

这是最后的成品图。
洋葱圈的做法图解6

步骤6

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洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 L_J05810 编写，未经授权不得转载

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