鲜鸡米线

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吃烦了炒米线怎么办呢？快来煮一碗鲜香的鲜鸡面线拯救你的味蕾吧～

鲜鸡米线的用料

鸡全腿 1个 米线 500g
菠菜或上海青 200g 生抽 2勺
老抽 2勺 盐 适量
胡椒 适量 葱花 适量

鲜鸡米线的做法

鲜鸡米线的做法图解1

步骤1

将鸡腿上的肉剃下，切成块状,放入大碗中备用，骨头别扔啊～
鲜鸡米线的做法图解2

步骤2

骨头炖鸡汤～什么都不加～加水直接煮～
鲜鸡米线的做法图解3

步骤3

加入生抽，老抽，胡椒，搅拌均匀将鸡肉腌10分钟。
鲜鸡米线的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡肉倒油炒熟～盛出备用～
鲜鸡米线的做法图解5

步骤5

菠菜用水焯一下～
鲜鸡米线的做法图解6

步骤6

煮米线，煮好后盛入碗中，加入适量盐和胡椒，放适量菠菜，鸡肉，葱花，最后淋上鸡汤～出锅啦～（煮米线没拍图，见谅！>-<）

鲜鸡米线的烹饪技巧

4人份的量喔！随人数适量增减食材量喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 嘟嘟的四季小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 煮 咸鲜 爽口

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