煎酿拼盘

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煎酿拼盘的用料

肉馅 苦瓜
辣椒

煎酿拼盘的做法

煎酿拼盘的做法图解1

步骤1

肉馅+葱姜末+油+酱油+淀粉+盐活好，苦瓜切段挖出芯，辣椒切开一面挖出籽，苦瓜辣椒里镶好肉馅，锅里放少许油煎，装盘。 另起锅放少许水+料酒+酱油+盐+味精（或鸡精）+湿淀粉勾芡+少许香油，淋在上面就可以了

煎酿拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

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分类： 煎 香 咸鲜 爽口 咸

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