纸杯蛋糕

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谁言寸草心，报得三春晖！明天休息，回家看老妈，做点蛋糕孝敬妈妈，想多做点，面粉用了200克，想口味好，加了奶粉，结果调出来的面糊很干，做出来的蛋糕硬硬脆脆的，不适合妈妈吃，又重新配方，面粉180克，奶粉换成牛奶，大功告成，赶紧记下来，没事偷着乐哈哈哈！

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 180g 鸡蛋 5个
白糖 80g 牛奶 100g
色拉油 100左右 蜂蜜 一勺

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋、白糖、蜂蜜三样放盆里。
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

用电动搅拌器打发。
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打发成原色变浅、提起打蛋器不断开就好啦；这时放牛奶、色拉油拌匀。
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

面粉分次过筛，全部搅拌均匀。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

用勺子盛进纸杯，装八成满。
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

上面撒点熟瓜子仁——家里正好有，也可不放。
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度，上下火烤了15分钟，表面金黄就好了。
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

黄橙橙的，新鲜出炉洛，哦耶！

纸杯蛋糕的烹饪技巧

参考总量共计16个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 甜 下午茶 外国菜

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