酸奶面包

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酸奶面包的用料

高筋面粉 250g 30g
2g 酸奶 100g
酵母 4g 鸡蛋 一颗

酸奶面包的做法

酸奶面包的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸奶面包的做法图解2

步骤2

面粉,糖,酵母,盐混合
酸奶面包的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
酸奶面包的做法图解4

步骤4

加入酸奶,慢慢和成面团,发酵至两倍大,大约一小时左右(我加的是核桃奶所以面的颜色发灰)
酸奶面包的做法图解5

步骤5

把发好的面团分成几份二次发酵大约四十分钟左右
酸奶面包的做法图解6

步骤6

发好后放入刷了油的锡纸上开始烤200度13分钟
酸奶面包的做法图解7

步骤7

完成了

酸奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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