橙肉果冻

精品
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超市的果冻确实口感不错,可是好吃的背后到底添加了多少东西!自己来个DIY,健康美味!宝宝吃起来也放心!

橙肉果冻的用料

橙子 1只 白砂糖 50g
干琼脂 4g 500g

橙肉果冻的做法

橙肉果冻的做法图解1

步骤1

备好所需材料(琼脂用水浸泡30分钟以上)
橙肉果冻的做法图解2

步骤2

橙子切成两半!一半压榨成汁!
橙肉果冻的做法图解3

步骤3

一半去皮后切成小块
橙肉果冻的做法图解4

步骤4

将橙汁,果肉,水一同放入锅内煮开,然后加入白砂糖,小火煮10分钟
橙肉果冻的做法图解5

步骤5

放入浸泡好的琼脂,煮至完全融化
橙肉果冻的做法图解6

步骤6

煮好后分装到模具中!(没有模具可以用玻璃杯子代替)
橙肉果冻的做法图解7

步骤7

稍晾一下,放入冰箱冷藏至成型
橙肉果冻的做法图解8

步骤8

健康的果冻,开吃吧!

橙肉果冻的烹饪技巧

琼脂条是天然石花菜,江蓠菜,紫菜等海藻为原料提炼出来的!安全健康,没有那么大的胶性,口感不及市售果冻,因为他们用的是胶性添加剂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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