曲奇

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我家儿子最爱。

曲奇的用料

黄油 190g 低筋面粉 260g
糖粉 80g 鸡蛋 蛋清一个，全蛋一个

曲奇的做法

曲奇的做法图解1

步骤1

打发黄油，有清晰纹路可见
曲奇的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，搅拌均匀
曲奇的做法图解3

步骤3

筛入面粉
曲奇的做法图解4

步骤4

裱花，烤箱预热五分钟，150度25-30分钟，依据自家烤箱脾气而定，表面上色即可，凉透了酥脆可口
曲奇的做法图解5

步骤5

根据喜好可在添加面粉后加入抹茶粉或是可可粉

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 t·Ｘ。 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 甜 下午茶

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