糖渍柠檬

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糖渍柠檬的用料

柠檬 5只 冰糖 若干

糖渍柠檬的做法

糖渍柠檬的做法图解1

步骤1

1.把柠檬用盐水泡30分钟
糖渍柠檬的做法图解2

步骤2

2.把柠檬用手搓洗后，拿一块干净的布将柠檬擦干或控水至干燥。
糖渍柠檬的做法图解3

步骤3

3.柠檬去头去尾去籽（有籽会有苦味），切薄片，这样一层冰糖一层柠檬片叠放起来。切记，所有用具和容器包括柠檬全程不能沾水，否则柠檬就会坏掉。
糖渍柠檬的做法图解4

步骤4

4.好了，把罐子做好密封，放入冰箱，大约五天后就可以了。用几片柠檬加汁泡水喝，满满一杯维C哦。切记，不能用热水或者温水泡，那样会变得很酸也会破坏维C。

糖渍柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

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