炸鸡米花和烤鸡米花

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豆粉549685
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没故事，好单纯喜欢吃就弄了

鸡米花的用料

鸡腿肉 3只 鸡蛋 3颗
小麦面粉 10g 面包糠 10g
燕麦片 6勺

鸡米花的做法

炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解1

步骤1

把鸡腿肉去骨头搅拌成肉沫，放入三个鸡蛋清~然后混合
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解2

步骤2

把鸡肉沫弄成圆团裹上面粉
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解3

步骤3

再放入蛋黄液里裹上~
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解4

步骤4

最后，你要不就裹上燕麦片炸，要不你就裹上面包糠烤（面包糠忘了照）
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解5

步骤5

放入烤箱烤~或者放在锅里炸~过程都忘了照~抱歉。烤就十五分钟就可以咯，炸大概十分钟吧。
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解6

步骤6

裹上面包糠的烤鸡米花
炸鸡米花和烤鸡米花的做法图解7

步骤7

裹上燕麦片炸的

鸡米花的烹饪技巧

用燕麦片炸的比较香脆，烤的用面包糠裹得会比较香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 豆粉549685 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 烤 香 咸鲜 下午茶

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