电饭煲焖腊肠饭

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电饭煲焖饭是蛮简单的,尤其是对于不会用锅炒菜的人来说,哈哈,又省事,而且食材自由搭配哦~由于是一个人吃,不用准备多少。

电饭煲焖腊肠饭的用料

腊肠 1条 干香菇 3朵
黑木耳 适量 鸡蛋 1个
老干妈或其他辣椒酱 适量

电饭煲焖腊肠饭的做法

步骤1

首先把香菇和木耳用水泡起来。

步骤2

淘米煮饭,跟平常煮饭一样的咯。

步骤3

切腊肠。把腊肠切成小片小片的。如果做菜喜欢放葱姜蒜的可以准备点咯。

步骤4

把腊肠、香菇、木耳放在一个碗里,放盐、鸡精、香油,拌一拌。

步骤5

这是米饭上的水差不多煮的看不见了。就把菜倒饭上,均匀摆放,可以在轻轻搅拌一下使调味料更均匀。

步骤6

等到饭快煮熟时,把鸡蛋打在饭上,然后再盖上盖子继续煮,直到煮好。
电饭煲焖腊肠饭的做法图解7

步骤7

最后淋点酱油(我也不知道是生抽好还是老抽好哈),放一点自制辣椒,把整个饭拌起来,就可以吃啦~挺美味的哦!!!

电饭煲焖腊肠饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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