苦瓜炒柿子椒

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这是我喜欢吃的一道菜。和大家一起分享。

苦瓜炒柿子椒的用料

苦瓜,柿子椒,大葱,花椒,盐,鸡精

苦瓜炒柿子椒的做法

苦瓜炒柿子椒的做法图解1

步骤1

苦瓜买回来后洗干净,把里面的籽去掉,切成片。就像图片上这样。
苦瓜炒柿子椒的做法图解2

步骤2

柿子椒也是,洗干净,切片。
苦瓜炒柿子椒的做法图解3

步骤3

大葱也是,洗干净切片。
苦瓜炒柿子椒的做法图解4

步骤4

所有整备的材料都做好后,接下来就是倒油炒菜了。
苦瓜炒柿子椒的做法图解5

步骤5

先把切好的苦瓜倒下锅炒会儿。
苦瓜炒柿子椒的做法图解6

步骤6

再倒切好的柿子椒。继续翻炒{如果觉得干,可以适当加点水,但别加太多哦}
苦瓜炒柿子椒的做法图解7

步骤7

继续加上葱花和一点点的花椒,主要为了提味儿。
苦瓜炒柿子椒的做法图解8

步骤8

最后炒好后加上盐和鸡精就可以出锅啦。
苦瓜炒柿子椒的做法图解9

步骤9

开动啦~

苦瓜炒柿子椒的烹饪技巧

如果没有花椒,放花椒粉也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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