辣炒甜年糕

精品
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看了韩剧馋的流口水觉得挺简单呀就自己来做做看~

辣炒甜年糕的用料

冷冻年糕 250g 胡萝卜 100g
辣椒粉 适量 辣椒酱 适量
白糖 适量 葱姜蒜 适量

辣炒甜年糕的做法

辣炒甜年糕的做法图解1

步骤1

超市买的冷冻年糕,打个马赛克就不做广告啦
辣炒甜年糕的做法图解2

步骤2

煮一煮年糕,软一点的好吃又好熟~如果想要口感好一点可以在煮完以后过凉水拔一下~
辣炒甜年糕的做法图解3

步骤3

煮年糕的时间可以准备其他材料,什么胡萝卜,西红柿,鱼饼鱼丸虾卷火腿肠的发挥你的想象力去吧
辣炒甜年糕的做法图解4

步骤4

下锅炒第一步,葱姜蒜炝锅,可倒入少许酱油醋,依个人口味~
辣炒甜年糕的做法图解5

步骤5

下锅炒第二步,放入胡萝卜西红柿翻炒入味~
辣炒甜年糕的做法图解6

步骤6

下锅炒第三步,加入年糕鱼饼鱼丸等其他材料,加入一大勺辣酱,还有一小勺辣椒粉,小小厨最近嗓子痛,加的量较少又加了一大勺白糖~这口感甜辣味相当的好吃呀~最后,别忘记啦加点盐巴,不然年糕除了辣就是甜不入味~还有还有,一定不要偷懒勤翻炒这样年糕就不会粘锅啦~
辣炒甜年糕的做法图解7

步骤7

噔噔噔~~色香味俱全哦~

辣炒甜年糕的烹饪技巧

根据个人口味酌情添加甜辣,吃饭嘛,自己开心就好啦呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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