淡奶油吐司（面包机版）

独家
14.7万 浏览 1408 收藏
收藏
虚室生白_2804
虚室生白_2804
＋ 关注

奶香浓郁，松软可口。☺️

淡奶油吐司的用料

高筋面粉 250g 白糖 40g
盐 3g 淡奶油 100g
鸡蛋 1只（35g左右） 牛奶 75g（视鸡蛋重量调整，两者总计110g）
酵母 2.5g

淡奶油吐司的做法

步骤1

依次在面包桶里加入高筋面粉，白糖，盐和淡奶油。

步骤2

电子秤清零，加入鸡蛋，再加入牛奶直至两者合计显示110g。
淡奶油吐司（面包机版）的做法图解3

步骤3

面包桶放入面包机。在酵母容器中加入酵母。
淡奶油吐司（面包机版）的做法图解4

步骤4

面包机设定“软式，面包”，烤色随意。按“开始”键，开始制作。
淡奶油吐司（面包机版）的做法图解5

步骤5

大约四小时后，香喷喷又松又软的淡奶油面包就做好啦。
淡奶油吐司（面包机版）的做法图解6

步骤6

稍冷却，取出面包，放置10分钟后口感最好。

淡奶油吐司的烹饪技巧

因鸡蛋大小不一，故先加鸡蛋，后加牛奶作为调节，两者加起来110g即可。原配方用的是蛋清，但我觉得蛋黄多出来挺麻烦的，一起加进去也蛮好，成品色泽金黄好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 虚室生白_2804 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 电器 4-5岁

淡奶油吐司的其他做法更多

淡奶油吐司的全部作品更多

上传我做的这道菜

淡奶油吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 淡奶油吐司（面包机版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 淡奶油吐司（面包机版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活