蜂蜜蛋糕

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蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 90g 花生油 25ml
鸡蛋 3个 蜂蜜 40g
白砂糖 30g

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

备好材料,把鸡蛋清 ,鸡蛋黄分开。
蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

打发鸡蛋清,分3次放入沙糖,打发粘粘的就可以了。
蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄里加入蜂蜜,搅拌均匀成糊糊的。
蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄糊里加入花生油再搅拌均匀。
蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

把一半鸡蛋清舀到蛋黄糊那,上下搅拌均匀(别打圈圈哦)。
蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

把第五部的糊,倒到剩下的一半蛋清里,上下搅均匀。
蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

面粉过网,倒到蛋糊里,上下搅拌均匀。
蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热好,上火200度4,5分钟左右,看到表面微黄,就可以啦。
蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

扣出来,把边角料切直,美观一点。
蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

切4条状,每层涂上蜂蜜。
蜂蜜蛋糕的做法图解11

步骤11

弄了两版蛋糕,所以颜色有点不一样哦。
蜂蜜蛋糕的做法图解12

步骤12

第一版做的。

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

下模具前,在模具里涂上一层牛油,没有,花生油也可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-06

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