家常芝士焗饭

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焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美组合。它比较适合年轻人。跟披萨、意面一样也是属于西餐。平时去西餐厅吃点东西感觉好贵，于是我总是想尝试给自己的孩子做，既新鲜又便宜。味道其实也不赖，主要就是那层厚厚的拉丝奶酪吃起来特别有感觉。

家常芝士焗饭的用料

凉米饭 两碗 洋葱 半个
胡萝卜 1根 青椒 1个
鲜肉 1块 黄瓜 1根
秋葵 5根 芝士片 1片
马苏里拉奶酪 200g 番茄酱 适量
鸡蛋 2个 紫甘蓝 适量

家常芝士焗饭的做法

家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

准备图片上的这些材料
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

还有煮好的米饭放凉
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

配菜全部都切小块备用！
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

秋葵冲洗，焯一下水备用
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

鲜肉也焯一下水备用
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

热油锅，放两瓣大蒜
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

加入鲜肉翻炒，加一些黄酒。
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

倒入切好的全部配菜继续翻炒，加入适量盐。
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

取出烤盘，把锡纸铺上，锡纸上刷一层油
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

铺上配菜……
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

再铺上米饭
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

再铺上配菜
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

再把蛋液淋上去
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解14

步骤14

挤出适量番茄酱，芝士切条
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解15

步骤15

再铺上奶酪
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解16

步骤16

入烤箱，180度，20分钟！
家常芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解17

步骤17

20分钟后，取出烤盘装碗！就完工啦！美味看的见！

家常芝士焗饭的烹饪技巧

凉米饭做的更有味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 焗 晚餐 午餐

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