红薯饼

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穿白大褂的业余小厨
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红薯饼的用料

红薯 4个 元宵粉 500g
白糖 适量

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

太着急就没拍和面的图了，其实也很简单，红薯去皮蒸熟后捏成泥，在把元宵粉和好后加入红薯泥，干了就适当的加水湿了就再加点粉，和匀后再加白糖和匀（喜欢甜一点就多加一点），然后捏成馒头的形状。
红薯饼的做法图解2

步骤2

切片，大概1厘米左右的厚度。
红薯饼的做法图解3

步骤3

切好的片一片一片放安扳上准备下锅
红薯饼的做法图解4

步骤4

小火炸，记得用筷子翻翻身噢。
红薯饼的做法图解5

步骤5

再炸一小会儿
红薯饼的做法图解6

步骤6

外脆内糯。
红薯饼的做法图解7

步骤7

装盘，要趁热吃！有什么问题可以留言噢！

红薯饼的烹饪技巧

想要红薯味儿更浓可以根据自己的喜好多加一点，元宵粉很好买到的，杂货铺和超市都可以买到500g的几元一包，红薯在这个季节也快出来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 穿白大褂的业余小厨 编写，未经授权不得转载

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