0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!

3.9万 浏览 997 收藏
收藏
娜家生活
娜家生活
＋ 关注

脆皮鲜奶一个熟悉而陌生的名字，听说过，就是没有做过，这是孩子在12道锋味上，看到谢霆锋做的，催了你几次，我这才尝试做起来，原来如此简单，没有想到的是，简单的牛奶加玉米淀粉，也可以做出如此美味！

脆皮炸鲜奶的用料

鲜奶料（淀粉，纯牛奶，砂糖） 30g 220g 25g 包裹鲜奶料（普通面粉加淀粉3:2） 60g+40g
鸡蛋、蛋黄 一鸡蛋加一蛋黄

脆皮炸鲜奶的做法

0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法图解1

步骤1

鲜奶料混和，开小火，边加热，边搅拌，直到粘稠。忘记拍照了，下次补起来！
0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法图解2

步骤2

装到容器里，放冰箱冷藏2小时样子取出，已经结成类似凉粉块。
0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法图解3

步骤3

最好切成正方形两厘米的块。我因为做的比较急，所以切的不太标准。
0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法图解4

步骤4

下面就把包裹鲜奶的料，鸡蛋放进去混匀，可以适当干一些如果稀，适当加点面粉，干加点水。裹一下，这样就可以下锅炸到，稍微金黄就可以了。
0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法图解5

步骤5

成品！外脆里嫩，一口下去，都是奶香味，非常好吃。

脆皮炸鲜奶的烹饪技巧

脆皮鲜奶，做起来时间挺简单也快，就是凝固鲜奶需要2小时左右了，不过我有时急，也放过冷冻，那个时间是比较短的，可以尝试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 娜家生活 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 炸 甜

脆皮炸鲜奶的其他做法更多

脆皮炸鲜奶的全部作品更多

上传我做的这道菜

脆皮炸鲜奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 0基础，脆皮炸鲜奶，大人孩子的最爱!的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活